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台农芒果好吃吗?台农芒果的功效作用
2022-12-06

台农芒果是芒果若干品种中的一种,也是经过引进改造之后非常受市场欢迎的芒果,尤其是小台农,非常可爱非常甜哦!

台农芒果好吃吗

小台农

参考价格:6.5元/斤

可食用率:59.0%

含糖浓度:16.2°Bx

成熟的小台农芒果表皮不均匀地分布着黑斑,外形小巧,单个不足一百克。蒂头散发的果香味略显不足,果肉很滑嫩,味道比较鲜美,汁水恰到好处。有位评测员提出:“口感上唯一的缺陷是,靠近蒂头的果肉稍有涩味。”总的来说,小台农芒果味清甜、爽口,没有特别的短板,获得评测员们的一致好评。

台农芒果的功效

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

台农芒果甜吗

台农芒果是台湾省农业试验所使用金煌芒和爱文芒杂交培育而成的,别称“金煌爱文6号芒果”,其口味兼具双芒特点:甜度远胜爱文,风味优于金煌,鲜美多汁、外观讨喜,兼具桃、杏和苹果等水果滋味,是芒果里面俊俏的新品种。

台农芒果的营养

可食用部分为60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,维生素C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。